Linda la Huerta – Il est beau le potager

IMG_3404De retour d’Argentine nous avions rapporté dans nos bagages une petite liste des choses à faire qui nous tenaient à cœur et que nous avions confectionné tout au long des 8 mois de voyage entre l’Argentine et le Chili. La marche, les rencontres, ayant semés en nous des désirs simples mais pourtant pas toujours faciles à mener à bien une fois le retour accompli.

Depuis l’accession à notre statut de sédentaire narbonnais nous avions gardé en tête cette liste. C’est pourtant la rencontre d’un couple de cycliste à l’occasion d’un hébergement Warmshowers, Miriam et Jérome (ils partaient en vélo rejoindre leur propre mariage en Espagne), que nous avons ressorti cette petite liste à l’hiver dernier.

liste

Qu’avions nous accompli? Que nous restait-il à accomplir?

Parmis le florilège de choses à accomplir, il y avait ce souhait de vivre avec les légumes une histoire d’amour sans faille. Les faire pousser, les cuisiner, les manger, les partager, les composter. Et quand cela n’était pas possible, favoriser les circuits courts.

Il suffit de peu de choses pour qu’un souhait latent sorte de sa dormance et devienne réalité. Grâce à l’ami Benoît, aux embruns marins de l’île de Jura en Écosse, de discussions arrosées au Whisky, le potager est devenu une réalité palpable nourrissant d’autres défis, d’autres projet. Depuis Mai la photosynthèse fait des merveilles dans ce bout de terre urbain!

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