Archives du mot-clé Bourgogne

L’Experimentarium – Le bouillon scientifique de l’Université de Bourgogne

L’Experimentarium vous connaissez ? Des trois universités qui m’ont accueillies pour étudier les cailloux, les sols, la vigne et le Jaja, l’Université de Bourgogne semble être l’une des plus bouillonnantes. Non pas que Paul Sabatier à Toulouse, ou Rennes 1 soient des campus endormis au contraire, mais la taille du campus dijonnais permettait des initiatives nouvelles, […]

Joyeux enfants de la Bourgogne!!!

  Vacances obligent, France Inter rediffuse les programmes passés de ceux qui sont partis faire l’école buissonnière, ou peut-être préparer quelques sons pour la rentrée. Hier matin donc, rediffusion d’un épisode de « Bonjour chez vous » de Caroline Cartier. Fin Août, elle était à Gevrey Chambertin, là où l’Empire du Milieu semblait avoir raflé toute la […]

Du côté du Congrès des Terroirs

Cette semaine se déroule le IX congrès international des terroirs vitivinicoles à Dijon et à Reims. Bien que le terme terroir puisse faire sourire et mettre le doute sur le sérieux de la démarche, ce sont bien 200 scientifiques, issus de 120 nationalités différentes, qui sont venus présentés leurs travaux.  Les sujets aussi variés que […]