Archives du mot-clé climat

Du côté du Congrès des Terroirs

Cette semaine se déroule le IX congrès international des terroirs vitivinicoles à Dijon et à Reims. Bien que le terme terroir puisse faire sourire et mettre le doute sur le sérieux de la démarche, ce sont bien 200 scientifiques, issus de 120 nationalités différentes, qui sont venus présentés leurs travaux.  Les sujets aussi variés que […]

Etes vous « trou du cul » ou Entre-Deux???

Bordeaux, ville viticole, parcourue durant 6 mois. Ce fût une demi-douzaine mémorable. Pour beaucoup, Bordeaux se résume au miroir d’eau, la place de la Bourse, la Garonne (quand on ne la confond pas avec la Gironde), et le pont de pierre. A Bordeaux on vient boire du Médoc, du Saint Emilion, du Graves. Certains sont […]