Archives du mot-clé porto

Obrigado Porto!

De cette sensation de se sentir perdu alors qu’il faut sans cesse se mettre en mouvement. Telle est l’excitation du voyage, du nouveau, de l’imprévu. Telle est aussi la tristesse de devoir toujours quitter ces lieux qui nous ont déroutés au début et que nous nous sommes appropriés ensuite. On les ressent une dernière fois. […]

Geologia portuense

La géologie connaît de nombreuses applications dans notre vie de tout les jours. Chacun sait (ou presque) que le pétrole n’aurait pas son importance sans l’activité tenace des pétrologues. Quant aux amateurs de pinards, ils s’émeuvent souvent (trop?) d’une dégustation avec échantillon de « terroir »   illustrant propos et ressentis. Ce jour là, à Porto, je […]

Eu e meu Bacalhau

Au Portugal on aime le poisson. Dommage que « Morue » soit un peu trivial en langue française. Au Québec on dirait « qu’ça na pa’d’bon sen » d’écrire une telle déclaration d’amour sur un mur de la ville. Dans les petits boui-boui du pays qui serve un « almoço » de qualité à bas prix, il n’est pas rare de […]

Du Porto à Porto!

Le ville de Porto regorge de lieux où boire, déguster du Porto. Ici, non loin de la Ribeira, une sélection soignée de crus de la célèbre vallée nous tend les bras. Cet ici, c’est la Maison des Portos (Vinologia). Une enclave francophone orchestrée  par Jean-Philippe DUHARD depuis le début des années 2000. L’accueil est chaleureux, […]

O Douro – Vertiges des terrasses

Difficile d’échapper à la vallée du Douro lorsque l’on pose ses valises au Portugal. Et pourtant l’accès n’est pas si aisé que cela. ‘Eu e meu bacalhau’ sommes partis by car (pour une fois) exploré cette contrée. Amarante au bord du rio Tâmega, affluent du Douro, Regua, Pinhao puis Sao Jao do Pesqueira méritent les détours […]

Un Printemps portugais

La vague hivernale qui a traversée l’Europe il y a trois semaines ayant rejoint la Sibérie, la douceur portugaise a repris ses droits. Les matins brumeux des vallées des Rios do Minho, do Cavado ou do Douro précèdent des après-midis chaleureux et ensoleillées. A Porto même , le soir, la douceur d’un verre de Port […]

J’ai posé mes valises au Portugal

Crépuscule sur Anadia. Notre Dame de Fatima veille dans un coin. Au terme d’une semaine de tranquillité angevine, et d’un week-end de coolitude nantaise, j’ai dû me faire violence au petit matin du 20 Janvier pour rejoindre « by train » la folie parisienne. Lundi, je m’envolais alors pour le Portugal. Terre viticole s’il en est, l’enfant […]