Archives du mot-clé Vigne

Les ignorants …du vin et des bulles !

    Ambiance paisible au milieu des vignes de Richard Leroy. L’heure est à la taille, et bien qu’il fasse froid, Etienne Davodeau ne boude pas son plaisir de découvrir, pratiquer et croquer ce monde qu’il ne connaît pas, ou presque. Richard & Etienne sont copains. Un jour, autour d’un verre, ils se sont lancés […]

Vin de Glace à l’Orpailleur, aux bons souvenirs du Québec!

Il est loin déjà mon Québec viticole. La neige n’est pas encore tombée, le froid n’est pas non plus arrivé, mais c’est un plaisir de découvrir cette vidéo présentant la fabrication du vin de glace au domaine de l’Orpailleur en compagnie de Charles-Henri de Coussergues. Je ne peux pas oublier de noter l’apparition éclaire de

La Cave des Arceaux à Montpellier

Parce que j’en ai assez de m’arracher les cheveux sur des ACP (Analyses en Composantes Principales — Des statistiques m’a t-on dit), à chercher quelconques traces de corrélation sol/maturité sur des parcelles de Merlot de l’Entre-Deux-Mers, une pause s’impose. Voilà une photo prise en Mai dernier devant la Cave des Arceaux en compagnie de Frédéric […]

Vendredis du Vin #38: J’ai rendez-vous avec mon caviste

Il était temps que le climat bordelais devienne plus clément. La pluie nous ayant joyeusement arrosés ces dernières semaines j’avais finalement abandonné mon caviste, faisant fi de mes bonnes résolutions de juilletiste vendrediste du vin. Le soleil étant revenu ce jeudi 28 Juillet en Gironde, je pris ma bécane « peugeot Tourmalet » retrouver en aparté mon […]

Mon Vinexpo(velo)!!!

Le parc des expositions  ferme ses portes sur une édition 2011 du mondial des vins  & spiritueux. L’ambiance sur la rocade de Bordeaux va retrouver sa normale saisonnière. A moi le loisir de me remémorer les rencontres, prévue ou fortuites, faites au détour des couloirs éphémères du parc des expositions.

Musique & Vin: il n’y a pas que le jazz dans la vie!!!

Un petit article sur « terredevins.com » qui loue le « mariage » réussi du jazz et du vin dans un « accord parfait ». Avec en prime un petit couplet sur l’ambiance du classique, trop guindé « trop religieux, trop strict.  Il ne faut pas de vent, pas de bruit…  » .Le jazz, c’est la célébration du plaisir immédiat. […]

TU SERAS MON FILS: Lorànt Deutsch & sa difficile transmission à Saint Emilion

Avant-Première ce 31 Mai à Bordeaux du dernier film de Gilles Legrand: TU SERAS MON FILS avec Niels Arestrup, Lorànt Deutsch, Nicolas Bridet et Patrick Chesnais, pour une sortie nationale prévue dans trois mois. Immersion et émotion dans un monde du vin où filiation et transmission ne font pas forcément bon ménage.