Archives pour la catégorie Vigne & Terroir

Rincòn de los Leones – Des vignes au coeur de la Meseta Centrale

Laissant la province de Santa Cruz derrière nous et son petit vignoble austral de Los Antiguos, la région des lacs nous attend. La saison hivernale avance, mais ce sont encore 6 belles journees de marche au coeur du Parc National Los Alerces qui nous menent jusqu’au pueblo de Cholila. 1500 cholileros, 3 panaderias dont une […]

Vignobles australs d’Argentine – Les 900 plants de Los Antiguos qui n’ont pas froid au greffon

Parmi les pays d’Amérique du sud viticoles, les 2500km d’étendue, plus ou moins éparses, du vignoble argentin offre une belle diversité du sol au « vaso de vino ». Arrivés le 16 Avril dernier à l’aéroport de Buenos-Aires, nous n’aurons pas manqué de noter l’omniprésence d’une bodega ‘australe’ vantant les escapades patagones et la tranquillité de la […]

Le Baïcchus Tour – Mickaël Olivon part à l’assaut des vignobles de forte pente en vélo

Il est 19h00, fin de journée hivernale en ce mois de Décembre. Le froid et la brume pèsent sur la rive droite bordelaise. Les mains asséchées par les sols du blayais, je pianotte 10 chiffres sur mon téléphone portable. Ce soir je file dans un ailleurs viticole, un trip qui a pris naissance sur les […]